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冬季蔬菜防寒防冻技术措施

【食品配料网】 时间:2017-01-13 来源:中国农业推广网
    据气象部门预报,受较强冷空气影响,近期上杭县各地将出现大幅降温天气,各地要充分认识、认真准备,最大限度地减少低温阴雨可能对蔬菜生产造成的灾害损失,切实做好蔬菜等作物的防寒防冻防范工作,确保安全过冬。
    一、露地蔬菜防寒防冻措施:
    1、蔬菜苗期应适当减少氮肥用量,以免植株抗寒力降低。低温来临前,追施1次磷钾肥,以增强蔬菜的抗寒能力。 
    2、结合中耕,用碎土培壅根,使土壤疏松,提高土温,又可直接保护根部,中耕深度以7~10厘米为宜。 
    3、施有机肥和喷施营养液,如土杂肥等保温农家肥,圈培在菜棵根茎处,可提高土温2℃~3℃,施追宜在晴天进行,每亩1000~1500公斤。
    4、在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层草木灰或在行间撒草木灰。
    5、适时盖膜,减少冻害。对莴笋、芹菜、菠菜等蔬菜,抗寒能力弱,及时盖膜或遮阳网,增强保护,减少冻害。对已成熟或可能被冻坏的蔬菜及时进行抢收。在天气转睛后及时增施草木灰、有机肥护根。
    6、适时防病,减小损失。冻后蔬菜易出现感病现象,一般灾后,如莴笋等叶菜类应及时喷施多菌灵、托布津等杀菌剂,防止蔬菜感病。
    二、大棚蔬菜防寒防冻措施:
    1、大棚要注意埋严裙膜下部与地面接触部分,以防冷空气从大棚四周底部侵入,造成寒害。同时要及时做好盖膜、封门、通风、大棚侧面夜间覆盖工作;在棚内可覆盖地膜,增温保湿。同时注意堵塞各处的缝隙,尽量减少缝隙散热。
    2、注重临时性加温 ,大棚内白天温度低于15℃,夜间温度低于5℃时,极有可能发生寒害或冻害。夜间要采取临时加温措施,人工补充热能。在棚内放置若干个炭炉,可提高棚内温度。但要注意防止二氧化碳中毒。 
    3、加强肥水管理 。可用米醋、白糖、过磷酸钙混合,配成300倍液,喷在叶面上,增加叶肉含糖度及硬度,提高抗寒性。在棚内浇稀粪水,使土壤不易结冻,达到保苗防寒目的。 
    4、加强病害防治。蔬菜受冻后,易遭受病害侵袭,所以要及时喷百菌清等杀菌剂,防治病害。在蔬菜上撒层草木灰,等于给蔬菜盖床被,可起到防冻作用,也起到防病作用。
【正文完】

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