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今年陕西水果面积预计达1700万亩

【食品配料网】 时间:2019-12-19 来源:三秦都市报
  近年来,陕西省推进苹果“北扩西进”和猕猴桃“东扩南移”,进一步扩大苹果、猕猴桃产业规模。今年,全省新增苹果33.3万亩、猕猴桃5.8万亩,预计全省水果面积达1700万亩。

  北纬36°附近此前是陕西苹果的最佳优生区,如今,我省通过科研攻关,培育出的矮砧苹果在宝鸡地区大力推广,具有通风透光、便于机械耕作、挂果早、产量高、方便管理、节省劳力等优点。依靠气候和地域优势,“西进”苹果糖分、果胶、硬度等数据完全达到优质苹果品质,并形成中早熟品种为主的种植模式,在抓住了市场空档、提高效益的同时,也调整了我省苹果品种结构。

  在“北扩”苹果所涉及的志丹、安塞等区县,连片的果园覆盖了昔日长满庄稼或杂草丛生的山地,通过对果树实行间伐,拔去多余的果树,改善果园通风透光条件等措施,打造出多个精品果园,使陕北山地苹果品质进一步提升。经过“北扩西进”,我省打造出渭北北部、渭北南部、陕北山地三个苹果产业带,苹果成为陕西果农最重要的收入来源。

  在陕南的安康地区,研究人员针对秦巴山区农业生产现状及气候特点,利用优良光热水气资源及土壤富硒的优势,以生态富硒猕猴桃为方向,筛选了适宜的猕猴桃优良品种,建立了合理的品种搭配结构,探索山坡地猕猴桃园养分、水分、微环境、病虫害管理的方法、途径,建立了高效生产栽培的模式,为陕南猕猴桃生产提供了可靠的技术支撑。今年9月举行的国家猕猴桃科技创新联盟2019年年会暨第二届全国猕猴桃品鉴会上,安康市农科院选送的农大金猕猕猴桃荣获金奖,是安康市获得的第一个猕猴桃奖项。

  随着猕猴桃“东扩南移”的推进,我省猕猴桃种植已经突破了西安市周至县、宝鸡市眉县的地域限制,在陕西秦岭北麓的渭南、咸阳以及秦岭南麓的陕南地区生根发芽,形成了秦岭北麓、汉丹江流域两大猕猴桃产业带,使我省猕猴桃中早熟、晚熟品种比例搭配更加适宜。

  今年预计我省苹果面积达到940万亩、总产1150万吨,猕猴桃面积85万亩、总产100万吨,加上樱桃、桃、杏等时令特色水果面积进一步扩大,预计全省水果面积今年达1700万亩。
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